Amendoim pralinê

(Aquele amendoim que vende em carrinho de pipoca, sabe qual é? Ah, dá pra fazer com coco também!)

Ingredientes

Tempo de preparo 45min

Rendimento 10 porções

• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• meia colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (Opcional)

 Modo de Preparo

1. Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
3. Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
4. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira